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| Suppen und Vorspeisen |
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| Klare Brühe vom Suppenhuhn mit Einlage |
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3,50€ |
| Hausgemachte Tomatensuppe mit Kräutercroutons |
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3,90€ |
| Räucherfischsüppchen mit geräucherter Forelle |
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4,20€ |
| Ragout fine aus Hühnerfleisch, überbacken, mit Toast |
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4,90€ |
| Kleiner gemischter Salat, täglich frisch |
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4,50€ |
| Räucherlachs auf einem Puffer mit Meerettich |
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4,60€ |
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| Große Salatteller als Hauptgericht |
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Haussalat „Wasserschänke“ belegt mit geräucherter Forelle |
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8,60€ |
Salatteller „Edelfisch“ mit gebratenen Welsfiletstreifen |
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8,90€ |
Salatteller „Hühnerhof“ serviert mit einem ganzen Hähnchenbrustfilet |
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8,70€ |
Salatteller „Veggi“ mit gebratenen frischen Champignons |
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8,40€ |
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Alle großen Salatteller servieren wir mit Toastbrot. |
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| Fleischgerichte |
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| in Bier ausgebacken Schweinshaxe mit Sauerkraut und Salzkartoffeln |
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12,90€ |
Steak „au four“ mit Pommes Frites |
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12,80€ |
Steak Strindberg mit Pommes frites |
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12,10€ |
| Schweineschnitzel mit Pommes frites |
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11,70€ |
Rindfleischtopf „Burgund“ auf Pasta |
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11,90€ |
| Innenfilet von der Hähnchenbrust auf Kartoffelpüree |
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11,20€ |
| 3 Kartoffelpuffer, mit reichlich Ragout Fin überbacken |
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8,80€ |
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| Fischgerichte |
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3 Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettich |
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7,90€ |
Matjesfilets mit Remouladensoße und Salzkartoffeln |
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8,50€ |
| Forelle „Müllerin“ mit Rotkohl und Salzkartoffeln |
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13,70€ |
| Forelle „blau“ mit Rotkohl und Salzkartoffeln |
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13,80€ |
| Knoblauchforelle mit Kartoffelpuffer Dipp und Rohkost |
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13,90€ |
| Forellenfilets auf hausgemachtem Tomatenconcassé, gratiniert |
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13,95€ |
| Geräucherte Forelle mit Puffern und Dipp |
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13,60€ |
| Karpfen „blau“ mit Rotkohl und Salzkartoffeln | | 14,70€ | | Gebratener Karpfen auf Kartoffelpüree mit Rohkost | | 14,90€ |
Das Tagesangebot von hausgebackenen Kuchen und Torten entnehmen Sie bitte den Schrifttafeln oder fragen Sie unser freundliches Servicepersonal danach.
Alle Preise beinhalten 19% Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld.
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